Un informe del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente reveló que 931 millones toneladas de alimentos, disponibles para los consumidores, se desperdiciaron en hogares y comercios.
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La brecha entre el productor y consumidor llegó a 4,6 veces en diciembre
El Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD), de la CAME, relevó un incremento del 8,6 por ciento de la brecha entre lo que se le paga a los productores de frutas, verduras y carnes y lo que se pagó en comercios minoristas e hipermercados.
Las políticas alimentarias y de transferencias de ingreso no alcanzaron a cubrir la canasta básica
El Instituto de Pensamiento y Políticas Públicas (IPyPP) analizó el alcance de las políticas de asistencia y concluyó que, a pesar de los esfuerzos, "la cuantía de la inversión social es insuficiente".
2021 es el Año Internacional de las Frutas y Verduras
Advierten que hasta un 50 % de las frutas y hortalizas producidas en los países en desarrollo se pierde a lo largo de la cadena de suministro, desde la cosecha hasta el consumo.
Trabajadores aceiteros logran recomposición salarial tras 21 días de huelga
Los obreros valoraron el acuerdo paritario como "la conquista del valor de la fuerza de trabajo", en el marco de un paro de tres semanas.
Presentan un amparo colectivo contra el Trigo Transgénico HB4
Productores y organizaciones de la provincia de Buenos Aires promueven una acción judicial contra el nuevo cultivo de trigo transgénico HB4, que afectaría a la salud y el ambiente.
4,5 millones de niñas y niños tuvieron problemas alimentarios en la cuarentena
El dato se desprende de un relevamiento realizado por el Observatorio de la Deuda Social de la Universidad Católica Argentina.
UPOV 91 significa privatizar las semillas, una cruzada neoliberal de Menem a Milei
El debate sobre el patentamiento de semillas y el objetivo de esos mejoramientos se repite en la Argentina desde la adhesión a la Unión Internacional para la Protección de Obtenciones Vegetales (UPOV) durante el gobierno de Carlos Menem. La privatización y el avance de la agrobiotecnología vuelven a la carga con el gobierno de Milei para dar otro paso con el convenio UPOV 91. Repaso de dos décadas de negociaciones.
