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Masabia: alimentos agroecológicos de una comuna santafesina con reconocimiento internacional

La Cooperativa de Trabajo Zavalla, nacida en la comunidad homónima de Santa Fe, produce panificados a partir de harina agroecológica. La iniciativa fue reconocida por la FAO como una experiencia destacada a nivel mundial. Con el apoyo de la Renama y la Universidad de Rosario, el proyecto es hijo de una política pública de límites a las fumigaciones y respaldo al cambio de modelo con una tasa ambiental, que la actual gestión comunal descontinuó.

Noticias del campo que produce alimentos

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"Debemos cuidar el hogar que habitamos, el hogar-cuerpo, el hogar-tierra"

"Debemos cuidar el hogar que habitamos, el hogar-cuerpo, el hogar-tierra"

El músico cordobés Pablo Bruno publicó su cuarto disco, "Hogar", donde va de lo personal a lo comunitario. Con base folklórica, cuenta con chacareras y también se anima a la cumbia, va de lo instrumental y reflexivo a lo festivo. Dicen presente la importancia del monte nativo, el agua y los pueblos originarios. "Soy argentino y elevo mi canto; latinoamericano, cordillera y quebracho", invita una de sus canciones.

12 de octubre: autonomías indígenas y crisis de la modernidad colonial

12 de octubre: autonomías indígenas y crisis de la modernidad colonial

Los pueblo indígenas cuentan con procesos de autodeterminación, autonomía y autogobiernos, incluso respaldados por leyes y tratados internacionales de derechos humanos. Son prácticas diversas, en permanente transformación, y su expansión plantea nuevos desafíos para los Estados. Un análisis para debatir las formas de organización, los territorios y los horizontes de cambio social.

Mucha tierra en muy pocas manos: un plan para favorecer a las grandes empresas globales

Mucha tierra en muy pocas manos: un plan para favorecer a las grandes empresas globales

Carlos Duarte es miembro del grupo de trabajo de Naciones Unidas sobre Derechos Campesinos. Afirma que está en marcha una política global para despojar de sus tierras a pueblos indígenas, agricultores familiares y campesinos. Es una plan que ya se ejecuta en países de América Latina y que tiene a los gobiernos como los mejores aliados de las corporaciones. "Los recursos naturales están privatizados", denuncia. La reforma agraria como respuesta popular para la soberanía alimentaria.

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Marcos Pastrana y la sabiduría diaguita para pensar la época

Un viaje a Tafí del Valle y un encuentro esperado con el abuelo diaguita Marcos Pastrana. Horas de compartir charla, mate y pensamientos, todo registrado de forma audiovisual. “Hay que devolver los pueblos a sus territorios, y los territorios a sus pueblos”, afirma e invita a repensar los derechos humanos, la ciudadanía, el pasado y el presente: “No hay que temerle al caos, porque del caos venimos”.

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“Debemos darnos una estrategia de lucha de clases frente al despojo”

“Debemos darnos una estrategia de lucha de clases frente al despojo”

María Leonor Yonda es una referenta campesina de la organización Coordinador Nacional Agrario (CNA) de Colombia. Repasa la historia de las últimas décadas hasta el presente: la violencia, la reforma agraria, la organización popular y el gobierno de derecha de Abelardo de la Espriella. Una mirada desde Colombia, con muchos puntos en común a otros países de la región. "Aprendimos una lección y es que en gobiernos progresistas el movimiento social no debe perder la autonomía y la independencia", afirma.

Perseguir y censurar a la ciencia: el INTA echa y exonera a su mayor investigadora en agrotóxicos

Perseguir y censurar a la ciencia: el INTA echa y exonera a su mayor investigadora en agrotóxicos

Es el hecho más grave de persecución en el INTA desde la vuelta a la democracia. El Instituto está a un paso de echar a Virginia Aparicio, la mayor investigadora en agrotóxicos de la institución. En un proceso plagado de irregularidades y animosidad que lleva tres años, la condenan por haber confirmado los impactos del modelo de agronegocio en las personas y el ambiente. Aparicio lideró un proyecto internacional que encontró plaguicidas en la población, suelos y agua. Entrevista con la investigadora.

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Selecciones |10, 2026

UPOV 91 significa privatizar las semillas, una cruzada neoliberal de Menem a Milei

El debate sobre el patentamiento de semillas y el objetivo de esos mejoramientos se repite en la Argentina desde la adhesión a la Unión Internacional para la Protección de Obtenciones Vegetales (UPOV) durante el gobierno de Carlos Menem. La privatización y el avance de la agrobiotecnología vuelven a la carga con el gobierno de Milei para dar otro paso con el convenio UPOV 91. Repaso de dos décadas de negociaciones.

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Agroecología

Eduardo Cerdá: "No hay que reemplazar al glifosato, hay que cambiar el modelo de producción"

Eduardo Cerdá: "No hay que reemplazar al glifosato, hay que cambiar el modelo de producción"

Miembro fundador de la Red de Municipios y Comunidades que Fomentan la Agroecología (Renama) y ex funcionario nacional, Eduardo Cerdá es un reconocido ingeniero agrónomo impulsor de un modelo agropecuario de alimentos sanos y diversos, sin venenos ni transgénicos. Una entrevista donde repasa la última década, el rol central de la política local y nacional, y los casos de referencia que confirman que otro agro está en marcha.

Agronegocio

El modelo Arauco en Misiones: amenazas, detenciones y casas quemadas con complicidad estatal

El modelo Arauco en Misiones: amenazas, detenciones y casas quemadas con complicidad estatal

Entre la media sanción del Senado a los desalojos exprés y el avance del debate sobre la regularización de los mercados de carbono, cerca de 200 familias campesinas del municipio de San Pedro denuncian a Arauco y a la Policía de Misiones por un violento y sistemático avance sobre las tierras en las que cultivan sus alimentos. "El gobierno provincial no nos da seguridad y nuestras vidas corren peligro", denuncia Diego Antúnez, productor y presidente de la Comisión de Vecinos Unidos por las Chacras.

Extractivismos

Una Corte Suprema a favor de la extranjerización de la tierra y en contra de la voluntad popular 

Una Corte Suprema a favor de la extranjerización de la tierra y en contra de la voluntad popular 

La Corte Suprema derogó la Ley de Tierras al revertir una medida cautelar por razones procesales, entre ellas, desconocer la soberanía territorial como un derecho de incidencia colectiva. El fallo se ajusta a los intereses del gobierno de Javier Milei y los capitales extranjeros, algo que la movilización popular frenó en agosto. El análisis de la Mesa Agroalimentaria Argentina y especialistas en derecho ambiental.

Territorios

La trashumancia, forma de vida y producción milenaria

La trashumancia, forma de vida y producción milenaria

Malargüe, en el sur de Mendoza, es uno de los departamentos de mayor producción caprina del país. El docente e investigador Oscar Soto recupera la historia, actualidad y futuro del pastoreo trashumante, un modelo de vida capaz de adaptarse a zonas áridas, producir proteínas y fibras, y preservar la biodiversidad. Adelanto del libro "Malargüe: entre veranadas e invernadas", un punto de fuga para la reinvención campesina.

Alimentación

Cuando producir alimentos se convierte en una deuda

Cuando producir alimentos se convierte en una deuda

Un relevamiento del Centro de Estudios de la Tierra (CET-UTT) sobre 340 familias productoras del cinturón hortícola de La Plata confirmó que la morosidad crediticia también se instaló en las quintas. El aumento de los costos, la caída de las ventas y los bajos precios de venta llevó a que el 92% tenga deudas impagas. Menos superficie cultivada, pluriempleo, dificultades para sostener procesos agroecológicos y la pardoja de endeudarse para completar la canasta alimentaria son algunas de las consecuencias que asoman.

Crisis climática

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Tendencias |10, 2026

Replicar la agroecología para dejar atrás el uso de agroquímicos en América Latina

Los sistemas de producción agroecológica están creciendo en toda la región, impulsados por la necesidad de establecer sistemas más sostenibles, reducir los costos de producción y responder a la demanda de alimentos sanos y libres de contaminación por plaguicidas. Tres casos testigo en sistemas extensivos, intensivos y de subsistencia, y las propuestas de la Red de Acción en plaguicidas y sus Alternativas de América Latina (Rapal) para más agroecología.

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