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Ollas populares y agroecología, redes para cambiar el sistema alimentario

La investigación "Alimento como trama de vida. Configuraciones socioeconómicas en el Uruguay contemporáneo" aporta entrevistas a integrantes de organizaciones comunitarias de ese país, sobre la tarea que realizaron durante la crisis alimentaria generada por la pandemia. Además, analiza cómo la industria agropecuaria contamina el ambiente y la comida para un modelo exportador.

Noticias del campo que produce alimentos

Recientes

Descolonizar la energía para enfriar el planeta

Descolonizar la energía para enfriar el planeta

Un viaje por un paisaje rural intervenido por paneles solares permite pensar en los caminos que la civilización tiene por recorrer en el siglo XXI. La energía para el alimento y la reproducción de la vida o la energía para alimentar máquinas que incrementen la temperatura del planeta. ¿Cuál es la energía limpia, realmente renovable?

Río Negro y una Ley de Tierras a favor de las empresas extractivas

Río Negro y una Ley de Tierras a favor de las empresas extractivas

La Legislatura dio el primer paso para modificar la Ley de Tierras y el Código Minero, con el impulso del gobernador electo Alberto Weretilneck. Comunidades indígenas y organizaciones sociales denuncian que, además de vulnerar derechos ya consagrados, favorece a empresas mineras, petroleras e inmobiliarias. Podría aprobarse en dos semanas.

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Cumbre del Agua para salir del extractivismo y construir otra democracia

La explotación petrolera en el Mar Argentino, los pueblos fumigados con agrotóxicos y el rechazo a la megaminería fueron temas de tres días de asambleas y análisis. También los caminos necesarios: la agroecología, la verdadera transición energética y los saberes indígenas. Y la necesidad de construir otra democracia, más participativa, donde se priorice la vida.

Link a sitio web externo. Cáncer de mama
MujerTrova: “Con nuestra propia voz y sonido, somos la tierra”

MujerTrova: “Con nuestra propia voz y sonido, somos la tierra”

Hace diez años, en la casa cultural de las Madres de Plaza de Mayo, se fundó el movimiento de mujeres trovadoras, que reúne a 30 cantantes y compositoras, y llevan editados tres cancioneros. Con voces de todo el país, renuevan el género con una mirada feminista y en defensa de los territorios y el ambiente. "El arte nos permite sublimar, transformar angustias, en este momento de crisis", sostienen.

Feria Manos de la Tierra, 15 años construyendo soberanía alimentaria

Feria Manos de la Tierra, 15 años construyendo soberanía alimentaria

Con el respaldo de la Universidad de La Plata, la feria reúne a técnicos, académicos y familias productoras del cinturón hortícola platense en un proceso que evolucionó desde microcréditos hasta una comercializadora: La Justa. De un incipiente espacio de venta directa a transformarse en una comunidad de productores y consumidores que impulsa la agroecología.

Litio en Antofagasta de la Sierra : “Los políticos pasan, la destrucción queda”

Litio en Antofagasta de la Sierra : “Los políticos pasan, la destrucción queda”

Antofagasta de la Sierra conoce de megaminería de litio desde hace más de veinte años. Pobreza, corrupción, contaminación, ríos destruidos y violación de derechos son parte de esa experiencia. Diario de viaje al caso testigo de la explotación de litio, las voces del territorio, el pasado, la reciprocidad y la decisión de defender la vida.

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Selecciones |11, 2023

Transgénicos, soja y la falsa promesa de acabar con el hambre en el mundo

"Las semillas del poder. Injusticia ambiental en la Argentina sojera" (UNSAM Edita, 2022) es un libro de la socióloga Amalia Leguizamón que repasa el entramado cultural, político y económico que sostiene al paquete tecnológico en nuestro país. La transgénesis, los herbicidas y la soja: un modelo que se publicita negando sus consecuencias sanitarias y ambientales.

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Agroecología

CoopeKiwi, un impulso al cultivo orgánico de kiwis entre el mar y las sierras

CoopeKiwi, un impulso al cultivo orgánico de kiwis entre el mar y las sierras

Pequeños productores orgánicos, y en transición, del sudeste bonaerense —Miramar, Mar del Plata y Batán— se unieron en una cooperativa para solucionar las tareas de postproducción e incrementar la rentabilidad de sus campos. Nacida en 2021, la cooperativa comercializa 800 toneladas de kiwi por temporada entre el mercado local y la exportación a Uruguay, Brasil, Italia y España.

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Agronegocio

Santiago del Estero: conflictos por la tierra, agrotóxicos y un monte que resiste

Santiago del Estero: conflictos por la tierra, agrotóxicos y un monte que resiste

Movimientos campesinos y chacarera son sinónimos de Santiago del Estero. Como también lo son, desde hace tres décadas, el corrimiento de la frontera agropecuaria, el desmonte y la violencia —para robarles la tierra— contra las familias campesinas. Soja, ganadería caprina, falta de agua, vulneración de derechos y agroecología, elementos del agro provincial.

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Extractivismos

Modelo extractivo, territorios de sacrificio y alternativas reales

Modelo extractivo, territorios de sacrificio y alternativas reales

"¿De la sustentabilidad al desarrollo? Entre el extractivismo verde y la transformación socioambiental", es el título del reciente libro, de una decena de autores, que analiza la crisis climática y el modelo extractivo desde distintos territorios. El rol de los países y empresas del Norte, las voces y propuestas concretas desde el Sur.

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Territorios

Raly Barrionuevo: “La música está originalmente ligada a la naturaleza” 

Raly Barrionuevo: “La música está originalmente ligada a la naturaleza” 

El músico santiagueño se define como “pueblerino” y sale de su nuevo hogar en Unquillo (Córdoba), solo para hacer música. Viaje a sus inicios en la Universidad y la Peña Trashumante, donde aprendió los principios de la autonomía y la autogestión, en una charla íntima sobre su concepción artística y su relación con la política partidaria, las luchas contra el extractivismo y la vida campesina. “Mi vínculo es con los campesinos.”

Alimentación

Fruticultura y monocultivo forestal, la histórica trashumancia y los brotes agroecológicos

Fruticultura y monocultivo forestal, la histórica trashumancia y los brotes agroecológicos

Radiografía agropecuaria de Neuquén. Sinónimo de explotación petrolera, la provincia padece el avance extractivo de los hidrocarburos y del monocultivo forestal. Pero también se organiza para la histórica trashumancia y la producción campesina. Los extremos entre la producción industrial de frutas, con uso de agrotóxicos, y la agroecología como pilar de la soberanía alimentaria.

Crisis climática

Sequía en la Amazonía: acción humana, devastación, fenómenos naturales y crisis climática

Sequía en la Amazonía: acción humana, devastación, fenómenos naturales y crisis climática

La selva amazónica atraviesa una megasequía con cauces agotados, muerte de animales e impacto en los ecosistemas y las comunidades de agricultores familiares y pueblos indígenas. El fenómeno de El Niño y la crisis climática la agudizan, pero es necesario mirar las responsabilidades del agronegocio, la deforestación, la minería y las hidroeléctricas para pensar soluciones de preservación con justicia social.

Radiografías del Agro

Córdoba de sur a norte, el avance del modelo sojero sobre los alimentos y el monte nativo

Córdoba de sur a norte, el avance del modelo sojero sobre los alimentos y el monte nativo

La provincia mediterránea tiene más de ocho millones de hectáreas en producción agropecuaria, es la mayor productora de granos per cápita y líder en producción láctea. Pero el modelo de agronegocio provocó la reducción de hasta un 44% de las tierras de pequeños productores, el acorralamiento del cinturón verde, la pérdida del 95% del bosque nativo y una vida campesina en resistencia.

Salta: matriz colonial,  agronegocio, desmontes y mucha tierra en pocas manos

Salta: matriz colonial, agronegocio, desmontes y mucha tierra en pocas manos

Tabaco, azúcar, soja, vid, agrocombustible y ganadería, algunas de las producciones de Salta. Y también: desmontes, desalojo de campesinos y pueblos indígenas, muertes de niños wichí e injusta distribución del agua y la tierra. Las estancias de más de 10.000 hectáreas, que representan el 1,2% del total de los campos, controlan el 50% de la superficie provincial.

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Ensayos fotográficos

Música para contar la realidad

Música para contar la realidad

Una banda de hip-hop, nacida en la favela del mayor polo petroquímico de Brasil, relata con precisión la vida del lugar: contaminación, injusticia, violencia institucional y, también, organización para pensar y actuar en la construcción de otra sociedad.

Llanuras

Llanuras

En caminos de tierra, caseríos aislados y en campo adentro se encuentran expresiones de la cultura rural y popular que son espacios de resistencia frente al poder y la urgencia del supuesto progreso. Imágenes de Chaco, Corrientes y Entre Ríos, instantes de lo cotidiano en el territorio.

Mapuche, el retorno de las voces antiguas

Mapuche, el retorno de las voces antiguas

Más de cien fotografías de la realidad del Pueblo Mapuche en Wallmapu, territorio ancestral en lo que hoy es Argentina y Chile, es el nuevo trabajo de Pablo Piovano. Se presenta hasta el 20 de noviembre en el Centro Cultural Borges de la Ciudad de Buenos Aires. Un texto de Marcos Adandia que acompaña la muestra.

Tendencias |11, 2023

Mitos sobre la energía nuclear: ni segura, ni limpia, ni pacífica

La energía nuclear se publicita como una opción contra la crisis climática y como un "desarrollo nacional" y progresista. La realidad es muy lejana: parte del modelo extractivo, es muy cuestionada a nivel internacional por sus impactos ambientales, económicos y sociales. Atucha y Embalse ya contaminaron con elementos radioactivos las aguas de Buenos Aires y Córdoba.

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En cooperación con la Fundación Heinrich Böll Cono Sur

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