Diálogo de sabres entre movimientos campesinos, pueblos indígenas, cooperativas y académicos. Es un elemento distintivo del espacio educativo de las organizaciones que conforman la Mesa Agroalimentaria Argentina, en conjunto con Clacso. Agroecología, comercialización, políticas públicas y derecho a la tierra, son parte de los temas de las clases. Formación para otro modelo agropecuario.
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Crisis en la cadena láctea: menos consumo y más concentración
Las empresas Sancor y Verónica son referencias en la producción láctea de Argentina. Y reflejan la crisis de un sector donde confluyen la caída del consumo, la situación económica del país, la imposición de precios por un puñado de empresas y los malos manejos empresarios. En la localidad de Lehmann (Santa Fe) hay acampe y corte de ruta frente a la planta de Verónica por los más de 700 puestos de trabajo.
El país de las vacas come cada vez menos carne: récord de exportaciones y caída de consumo interno
El kilo de asado estaba a 3.475 pesos en noviembre de 2023. En marzo pasado llegó a 18.617: una suba del 436 por ciento. Es solo un ejemplo de cómo se disparó el precio de la carne vacuna, que impactó en la enorme caída del consumo interno. Lo que se saca de las mesas argentinas tiene destino asegurado: crecieron las exportaciones a China, Estados Unidos, Israel y Europa.
Santiago Sarandón: "La agroecología siempre avanza"
Ingeniero agrónomo y profesor titular de la cátedra de Agroecología en la Universidad de La Plata, Santiago Sarandón desarma el relato del agronegocio y muestra las ventajas de producir alimentos sin venenos ni transgénicos. La importancia de la mirada social, integral y el rol campesino e indígena. "Si se produjera con sistemas agroecológicos sobrarían alimentos", afirma y remarca: "El modelo de agronegocio no tiene que existir porque es depredador".
La memoria del Pueblo Ranquel renace en canciones para infancias
Tras un recorrido como artista y docente, Javier Villalba decidió que su legado indígena podía vincularse con esos oficios e impulsó un atractivo disco para las infancias que reúne músicas y relatos en torno a la negada huella ranquel en La Pampa. Las canciones hablan de los pueblos originarios, el cuidado del monte, el río Atuel y del derecho a tener un hogar.
Día Internacional de Lucha Campesina: “Transformar el dolor y el luto en organización”
Organizaciones campesinas de todo el mundo conmemoran los treinta años de la masacre de 19 integrantes del Movimiento Sin Tierra de Brasil. Ayala Ferreira, integrante de la dirección de la organización rural, recuerda aquel día trágico, describe lo que sobrevino y mira al futuro: "La reforma agraria no va a ser dada, tiene que ser conquistada". La disputa por los territorios, los bienes naturales, la violencia y la esperanza.
Soberanía alimentaria en Argentina: una situación que se agrava y propuestas para cambiar el modelo
El Informe Anual de la Situación de la Soberanía Alimentaria en Argentina (Iassaa) de la Red Calisas evidencia un agravamiento de los indicadores tras dos años del gobierno de Javier Milei, con el desmantelamiento de las políticas para la agricultura familiar y la producción de alimentos sanos para la población. Sin embargo, el informe no se queda en la denuncia y ofrece indicadores para activar políticas que se traduzcan en un Plan Estratégico para la Soberanía Alimentaria.
Selecciones |10, 2026
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