De tierras abandonadas a producción de alimentos sanos. De la explotación laboral al trabajo digno. De lo individual a lo colectivo y multisectorial. Son algunas de las características de la Comunidad Agrícola Callvú Leovú, en la localidad bonaerense de Azul. La articulación entre áreas de gobierno, cooperativas y organizaciones sociales confirma que es posible una ruralidad con arraigo y desarrollo local.
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De la quinta al supermercado: cooperativas para la soberanía alimentaria
La cooperativa Madre Tierra reúne a 65 familias productoras de hortalizas en Olavarría. Desde julio pasado abastecen tres sucursales del supermercado Cooperativa Obrera en esa localidad con perspectiva de ampliar la experiencia a Azul, Mar del Plata y Bahía Blanca. "Cuanto más cerca está la producción de la boca de expendio, más fresco llega el producto y mayor es el impacto en el empleo local", explican.
El agronegocio en el banquillo: juicio por contaminación con agrotóxicos en Pergamino
Con la declaración de Sabrina Ortiz y Alejandra Bianco, afectadas directas por las fumigaciones, se realizó la segunda jornada del juicio contra siete productores del agronegocio y dos funcionarios municipales. Existen pruebas de presencia de agrotóxicos en los cuerpos de las personas y en el agua para consumo humano. “Que les quede claro a esas grandes empresas, productores y multinacionales que con la salud no se juega", remarcó Ortiz.
Con producción y organización, Saladillo consiguió el fomento a la agroecología
Con el impulso del grupo Ecos de Saladillo, que lleva veinte años de producción sana y denuncia de los impactos del modelo agrotóxico, el Concejo Deliberante de la localidad bonaerense aprobó por unanimidad la creación del "Programa de Promoción de la Producción Agroecológica". La norma reconoce la necesidad de una transición de modelo, crea un registro, otorga créditos y asistencia técnica para producir alimentos sin venenos.
¿Qué queda detrás del humo en Ezeiza? Apuntes para discutir el aire que respiramos
La contaminación del aire se mide en microgramos por metro cúbico (µg/m3). El máximo para no afectar la salud es de 15 µg/m3. Con la explosión química en Ezeiza se llegó a 52, tres veces más de lo permitido. Sin embargo, funcionarios y empresarios mintieron y afirmaron que no había riesgo para la salud. La contaminación del aire provoca siete millones de muertes al año.
Las antenas de telefonía y sus radiaciones: entre la impunidad de las empresas y la complicidad política
La instalación de una antena de telefonía sacudió la tranquilidad de familias de San Vicente, al sur del conurbano bonaerense. Aunque existe abundante prueba internacional del impacto negativo de las radiaciones que emiten estas antenas, el intendente Nicolás Mantegazza permite la instalación en el predio de un club barrial y frente a una escuela. Ya hubo movilizaciones de la comunidad educativa y de los vecinos.
Un tambo agroecológico entre un mar de soja
La chacra La Bonita es una referencia de la agroecología en Saladillo. Andrea Tortorolo y Gabriel Arisnabarreta llegaron a la localidad bonaerense antes del boom de la soja transgénica y, a contramano del modelo reinante, montaron un tambo agroecológico y construyen soberanía alimentaria. La vida en el campo y la militancia colectiva junto a la organización Ecos de Saladillo.
Selecciones |06, 2026
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