Agroecología
Agronegocio
Extractivismos
Territorios
Alimentación
Crisis climática

Volver al campo: la experiencia de productores agroecológicos en Entre Ríos

El Colectivo Agroecológico Yuyo Colorado (Cayuco) reúne emprendimientos que plantean rehabitar el campo con producción de alimentos en armonía con la naturaleza. Un replanteo al modelo de agronegocio y a la forma de ocupar el territorio en un país con el 92% de población urbanizada y en una provincia que perdió 36% de sus unidades productivas a manos de los pools de siembra.

Somos lo (poco) que comemos

Somos lo (poco) que comemos

En los últimos años hubo un cambio drástico en la cantidad de especies vegetales utilizadas en la alimentación. Y también se modificó la forma en que se producen. Esto tiene efectos negativos en el planeta, la resiliencia de los cultivos y la salud. La solución no sólo es posible, sino que también es una gran oportunidad para un mundo más justo e igualitario.

Todo alimento es político

Todo alimento es político

Qué comemos, cómo producimos y qué impacto tiene en los cuerpos y en los territorios. Algunas de las preguntas que aborda Leonardo Rossi, integrante del Colectivo Ecología Política del Sur (Catamarca) e investigador del Conicet. Afirma que los alimentos están atravesados por, al menos, cinco dimensiones: sanitaria, ambiental, social, cultural y, fundamentalmente, lo político.

Pachamamita Libros, literatura infantil escrita desde el corazón

Pachamamita Libros, literatura infantil escrita desde el corazón

Martín Crespi es el creador de un proyecto editorial independiente que incluye una serie de libros infantiles con temáticas ambientales, pensados desde la accesibilidad (con traducciones a lenguaje de señas y braille) y con gran compromiso social. "Mundo zombie", una de sus últimas producciones, es un libro de relatos cortos que aborda el extractivismo desde el humor, la picardía y el juego de palabras. Las ilustraciones son de Diana Chereau.

Córdoba agroecológica: sembrar comunidades críticas

Córdoba agroecológica: sembrar comunidades críticas

Extracto del nuevo libro “Córdoba agroecológica”, una invitación a conocer el universo de la producción de alimentos sin pesticidas, en las palabras de los productores ganaderos, agrícolas y guardianes del monte nativo, quienes muestran esperanzadores caminos en la búsqueda de una nueva relación entre la producción de alimentos y la tierra. Escrito por Claudio Sarmiento y Leonardo Rossi, y editado por la Universidad Nacional de Río Cuarto, es un material de libre descarga.

Preguntas para una agricultura con agricultores

Preguntas para una agricultura con agricultores

La distribución de la población argentina es un reflejo de la historia de la conquista y del modelo agroexportador nacional. Mientras tanto, la demanda de alimentos sanos crece como la necesidad de fortalecer la salud en tiempos de pandemia y de volver a conectar con la vida/naturaleza.

Selecciones |08, 2026

No se encontraron resultados

La página solicitada no pudo encontrarse. Trate de perfeccionar su búsqueda o utilice la navegación para localizar la entrada.