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Miel cooperativa para producción sana, arraigo y apoyo mutuo

Argentina es uno de los principales productores de miel, pero el uso de agrotóxicos provoca la desaparición de colmenas y caída de la actividad. Y se suma la falta de apoyo del Gobierno. Productores cooperativos se organizan, trabajan, cuidan el ambiente y cosechan para el mercado interno y exportación. Recuerdan que las abejas son centinelas de los ecosistemas: allí donde desaparecen, desaparece también la diversidad y peligra la vida humana.

Desregulación del precio de la yerba: un golpe a las cooperativas para concentrar el mercado

Desregulación del precio de la yerba: un golpe a las cooperativas para concentrar el mercado

La desregulación de la economía impuesta por el presidente Javier Milei en el DNU 70/2023 tendrá su botón de muestra en el sector yerbatero. Los productores cooperativos denuncian que se trata de una vuelta a los noventa, con grandes empresas manipulando precios y acaparando tierras. “Se anuncia una historia ya conocida: extinción de cooperativas, productores excluidos y consumidores estafados”, lamentan.

Certificaciones participativas en Misiones, el camino a la agroecología

Certificaciones participativas en Misiones, el camino a la agroecología

La provincia mesopotámica cuenta con una Ley de Fomento a la Producción Agroecológica, reglamentada en 2020, por la que se puso en marcha un sistema participativo de certificación que ya completaron 12 chacras, mientras otras 80 están en transición. El municipio de Wanda integra la región con más chacras certificadas y es el primero en abrir una Dirección de Agroecología.

Bioconstrucción: otra forma de habitar para adaptarse al cambio climático desde los cimientos

Bioconstrucción: otra forma de habitar para adaptarse al cambio climático desde los cimientos

El sector de la construcción es el mayor emisor de gases de efecto invernadero, según el Programa para el Medioambiente de la ONU. La construcción con tierra es una práctica ancestral que, desde hace años, es renovada por arquitectos y organizaciones con trabajos en todo el país. La voz de arquitectas que meten las manos en el barro y trazan un cuadro de situación de la actividad.

El Gobierno "no la ve" con los precios de los alimentos

El Gobierno "no la ve" con los precios de los alimentos

Más del 60 por ciento. Es lo que aumentó el precio de los alimentos en solo tres meses. Y la decisión de Javier Milei es abrir las importaciones, una receta que ya fracasó en reiteradas oportunidades. El rol especulador de las grandes cadenas de supermercados y las multinacionales de bebidas y lácteos. La mirada de cooperativas, Pymes y campesinos que producen alimentos.

Selecciones |05, 2026

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