Dos vecinos de Villa de las Rosas, Córdoba, crearon una red de comercialización de alimentos agroecológicos y orgánicos para el Valle de Traslasierra. Con prioridad en lo local, pero con frutas y verduras de otras regiones, son el puente entre productores de alimentos sin venenos y unas 500 familias, a través de 14 nodos. “La gente quiere conocer el origen de los alimentos y saber que son de un productor local”, valoran.
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Avena agroecológica: trabajo artesanal para un alimento sano y nutritivo
Triskel, en las sierras de Córdoba, es una empresa familiar de procesamiento y comercialización de avena agroecológica. La propuesta, con eje en el respeto a la producción rural y el trabajo artesanal, ofrece un cereal integral que conserva su valor nutricional, sin los aditivos artificiales de la industria alimenticia de los ultraprocesados.
Córdoba de sur a norte, el avance del modelo sojero sobre los alimentos y el monte nativo
La provincia mediterránea tiene más de ocho millones de hectáreas en producción agropecuaria, es la mayor productora de granos per cápita y líder en producción láctea. Pero el modelo de agronegocio provocó la reducción de hasta un 44% de las tierras de pequeños productores, el acorralamiento del cinturón verde, la pérdida del 95% del bosque nativo y una vida campesina en resistencia.
Movimiento Campesino de Córdoba: el arraigo rural y la soberanía alimentaria como bandera
El MCC celebró dos décadas de resistencia y construcción territorial en un congreso provincial que reunió a 370 delegados y delegadas. Tras el encuentro, define los logros y las políticas públicas necesarias para fortalecer la agricultura familiar, sector que produce alimentos sanos y protege el ambiente.
Movimiento Campesino de Córdoba, 20 años Monte Adentro
Dos décadas de organización y producción, le dan sustento Monte Adentro, un sello propio del Movimiento Campesino de Córdoba para comercializar sus alimentos en una red de cinco almacenes agroecológicos. La organización es símbolo de una pelea más profunda por políticas públicas para el sector: acceso a la tierra, al agua y formalización del trabajo campesino.
Diez años enfrentando la contaminación de Porta Hermanos: un cómic y un reclamo a la Corte
"Un monstruo en mi barrio" es el título de la publicación que pone en viñetas la lucha de las vecinas del barrio San Antonio, Córdoba, contra la empresa de bioetanol. Ante la negativa del Poder Judicial y el Gobierno cordobés de relocalizar la fábrica, se movilizarán este lunes frente al edificio de la Corte Suprema para pedir que se trate un recurso extraordinario.
Agroecología en el cinturón verde de Córdoba: entre el agronegocio y el crecimiento urbano
En el periurbano de la capital cordobesa hay 10 mil hectáreas destinadas a la horticultura, la producción frutícola y la papa. Estas tierras destinadas al abastecimiento local, muchas de ellas en transición agroecológica, se ven amenazadas por el avance de los cultivos transgénicos y la especulación inmobiliaria. Entre 2004 y 2019, las tierras para producir alimentos cayeron un 33,4 por ciento.
Selecciones |05, 2026
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