Ingeniero agrónomo y profesor titular de la cátedra de Agroecología en la Universidad de La Plata, Santiago Sarandón desarma el relato del agronegocio y muestra las ventajas de producir alimentos sin venenos ni transgénicos. La importancia de la mirada social, integral y el rol campesino e indígena. "Si se produjera con sistemas agroecológicos sobrarían alimentos", afirma y remarca: "El modelo de agronegocio no tiene que existir porque es depredador".
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Los derechos de los campesinos y los trabajadores rurales en el centro de la justicia climática
La declaración del Grupo de Trabajo de la ONU sobre los Derechos Campesinos pide un cambio en la política climática mundial en esta COP30. Un cambio en el que campesinos y otras personas que trabajan en zonas rurales ya no sean vistos como víctimas de la crisis climática, sino como líderes en la restauración de los ecosistemas, la alimentación y la transición justa. Con incidencia en las decisiones e inversión en acciones innovadoras.
La agroecología en forma de mapa: 15.000 hectáreas productivas sin venenos
"Mapa de la Agricultura Libre de Agroquímicos (ALdeA)", es el nombre de la iniciativa de investigadores de las universidades de Río Cuarto y Villa María. En un trabajo colaborativo, relevaron 83 campos del sur de Córdoba donde producen gran variedad de alimentos sanos, trabajo y arraigo. En el Mes de la Agroecología, una herramienta de información e intercambio que confirma las ventajas de producir sin venenos ni transgénicos.
Un encuentro para sembrar un futuro agroecológico
La Escuela Nacional de Agroecología tuvo una nueva edición de su curso de "Formación de Formadores", iniciativa de la Federación Rural para potenciar la transición agroecológica. El encuentro ocurrió en el sur cebollero bonaerense, en la localidad de Hilario Ascasubi, donde productores de todo el país y de la región intercambiaron saberes de campesino a campesino, con los aportes de académicos y profesionales del INTA y el Conicet.
Del reclamo por la tierra a la Diplomatura en Agroecología
La Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT) sostiene el reclamo por el acceso a la tierra desde su inicio, pero para mejorar las condiciones de trabajo en el campo avanzó en el diseño de plantineras, biofábricas y colonias agroecológicas. Toda esa experiencia se condensa en una diplomatura articulada con la Universidad de Florencio Varela (UNAJ) y el Programa Puentes de la provincia de Buenos Aires.
"La agroecología es una gran respuesta política, científica, técnica y organizativa"
Coordinadora de la organización FIAN Colombia, Paola Romero Niño es activista feminista por el derecho a la alimentación. Reflexiona sobre el acceso al alimento, el rol de las mujeres y las propuestas comunitarias frente al modelo corporativo de producción de comestibles. "Es posible hacer un cambio transformador en términos de poder popular alimentario", asegura.
Las organizaciones rurales se organizan y rebrota la Vía Campesina en Argentina
Cinco organizaciones campesinas con presencia en decenas de provincias relanzaron el capítulo argentino de la Coordinadora Latinoamericana de Organizaciones del Campo (CLOC), instancia continental de La Vía Campesina. Articulación para recuperar derechos, agroecología, cuidado de los territorios y soberanía alimentaria son algunos de las banderas en común.
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