En la localidad de Vaqueros, a diez kilómetros de la capital salteña, desde hace siete años un grupo de productores se reúne todos los sábados para ofrecer alimentos frescos y sin agrotóxicos.
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Selecciones |04, 2025
Descolonizar la energía para enfriar el planeta
Un viaje por un paisaje rural intervenido por paneles solares permite pensar en los caminos que la civilización tiene por recorrer en el siglo XXI. La energía para el alimento y la reproducción de la vida o la energía para alimentar máquinas que incrementen la temperatura del planeta. ¿Cuál es la energía limpia, realmente renovable?