En 1983, la vuelta democrática prometió cumplir con derechos básicos como la alimentación. A cuatro décadas, un modelo de cultivos transgénicos, concentración de la tierra y alimentos ultraprocesados mantiene a un 40 por ciento de la sociedad en la pobreza. Organizaciones campesinas, sociales y académicas construyen el camino de la soberanía alimentaria.
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Yerbal Viejo: mates agroecológicos y a precio justo
La familia Sand es parte de la historia de Oberá, Misiones, atravesada por la producción de yerba mate desde las cooperativas de los primeros colonos, al "tractorazo" contra la política neoliberal y el resurgir de la producción con la agroecología y las redes de comercio justo. Sustentabilidad social, económica y ambiental en un sorbo.
“No hay agroecología posible sin una perspectiva feminista”
Mujeres agricultoras de diferentes puntos del país hablan de la importancia que tiene la sanción de una ley que permita el acceso a la tierra para producir. Precisan la persistencia de barreras para la igualdad de género, la necesidad de repartir las tareas con los varones y cómo, en diferentes geografías, van construyendo un “feminismo popular y campesino”.
Productores Independientes de Piray: “Donde había solo tierra dura, ahora crecen alimentos sanos”
Mandioca, batatas, zapallo, maní crecen en las hectáreas recuperadas por 70 familias productoras. Sin agrotóxicos y recuperando la biodiversidad, producen alimentos sanos –que entregaron de forma solidaria durante la pandemia– a la espera de que el gobierno de Misiones cumpla con la ley y entregue todas las tierras expropiadas a la forestal extranjera Arauco.
Precio de los alimentos: la leche aumentó 480% en cinco años
Costos dolarizados, “intermediación parasitaria”, fuerte carga impositiva y las reglas que imponen las grandes empresas a lo largo de la cadena de valor empujan el precio y amenazan a productores— 20.000 tambos desaparecieron desde 1988—y consumidores, en los niveles más bajos en 30 años. “Las vacas comen en dólares y la leche se vende en pesos. Ahí arranca la distorsión”, denuncian campo adentro.
La Mesa Agroalimentaria Argentina se reunió con el ministro de Agricultura Julián Domínguez
Después de las críticas al proyecto de Ley Agroindustrial, el Gobierno recibió a la Mesa Agroalimentaria Argentina. El Ministro se comprometió a restituir el monotributo social agropecuario y a pedir al Congreso que avance la Ley de Acceso a la Tierra. “Estamos cansados de reuniones donde dicen que tenemos razón pero los recursos no aparecen”, le advirtieron.
El verde no siempre es vida: Día Internacional de Lucha Contra los Monocultivos de Árboles
La industria forestal es parte del modelo extractivo. Entre sus consecuencias: desalojos de campesinos e indígenas, pérdida de biodiversidad y uso masivo de agrotóxicos. El 21 de septiembre se conmemora el Día Internacional de Lucha contra los Monocultivos de Árboles. En Argentina, Misiones y Corrientes son casos testigos del avance forestal y de las resistencias.
Selecciones |04, 2026
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