Un estudio internacional advierte cómo el incremento de la fertilización con sustancias nitrogenadas aumenta la concentración de una proteína clave en la formación del gluten.
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Selecciones |06, 2023
Hidrógeno verde: ¿Transición energética o mayor dependencia?
El anuncio del Gobierno de una inversión millonaria para la producción de hidrógeno verde abre el interrogante de si es posible pensar en una transición energética justa, democrática y popular. Las potencialidades, los riesgos socioambientales, el papel que juegan las empresas y qué participación tienen las comunidades locales. Energía para quién y para qué.
