Trabajo digno, autogestión, compromiso ambiental y precio justo. Algunos de los pilares de una tienda en Tandil que ofrece a la comunidad alimentos sanos, de más de 50 productores, elaborados por integrantes de la economía social y solidaria. El aporte fundamental de la Universidad Nacional del Centro de Buenos Aires (Unicen), y voces que dan cuenta de la construcción colectiva para enfrentar la crisis económica.
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Pensar la época: "En Argentina el consenso es echarle la culpa a los lúmpenes"
Nicolás Caropresi integra el Movimiento de Trabajadores Excluidos, organización creada por cartoneros que se amplió luego a cooperativas de construcción y textiles. Analiza cómo miran la derecha y el peronismo a los trabajadores informales, apunta a las responsabilidades de ex funcionarios para la llegada de Milei y resume un sentir de época: "Es más fácil odiar al que tenés enfrente que al que tenés arriba".
Empresa Pública de Alimentos, una iniciativa cooperativa para precios justos
Harina, arroz, yerba y productos deshidratados, entre otros, componen un combo de productos ofrecido por la Empresa Pública de Alimentos, una iniciativa de la Federación de Cooperativas (Fecofe) y el espacio Ciudad Futura de Rosario. La propuesta incluye quince artículos a un precio menor que los del mercado.
Ferias Francas de Misiones: alimentos directo de los productores para contrarrestar la inflación
Como contracara de la decisión del gobierno nacional de debilitar a la agricultura familiar, las históricas ferias de Posadas ofrecen alimentos de productores campesinos a precios justos. El novedoso Índice de Precios de Ferias Francas (IFF) demuestra que estos canales de comercialización permiten obtener canastas de alimentos a precios promedio inferiores a los del mercado convencional.
El Gobierno "no la ve" con los precios de los alimentos
Más del 60 por ciento. Es lo que aumentó el precio de los alimentos en solo tres meses. Y la decisión de Javier Milei es abrir las importaciones, una receta que ya fracasó en reiteradas oportunidades. El rol especulador de las grandes cadenas de supermercados y las multinacionales de bebidas y lácteos. La mirada de cooperativas, Pymes y campesinos que producen alimentos.
Selecciones |06, 2026
Rechazo al proyecto del Gobierno para concentrar y extranjerizar la tierra
La Mesa Agroalimentaria Argentina denuncia el tratamiento en el Senado del proyecto de "Ley de Inviolabilidad de la Propiedad Privada", impulsado por la Casa Rosada para eliminar el límite de compra de tierras en manos extranjeras, habilitar el cambio de uso de suelo en zonas incendiadas y avanzar con desalojos exprés. "Defender la tierra es defender la soberanía y garantizar que el pueblo pueda decidir sobre su producción, su alimentación y su futuro."