El precio de la cebolla varía demasiado de un año a otro, lo que perjudica tanto a productores como consumidores. A las familias productoras se les paga solo 47 pesos el kilo, lo que no alcanza ni para cubrir los costos de siembra. La dependencia del mercado brasileño y la falta de planificación son pilares del problema. Análisis de un cultivo que es reflejo de un modelo.
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Agronegocio e impunidad: aniversario de la explosión en la fábrica de agrotóxicos Sigma
La localidad bonaerense de Mercedes fue epicentro del desastre ambiental y social que provocó la compañía Sigma en septiembre de 2019. Más de 1 millón de litros de glifosato, paraquat y atrazina, entre otros químicos, contaminaron aire, suelo y agua. Murió un trabajador y, a cuatro años del hecho, no hubo condenas ni avances judiciales.
El máximo tribunal bonaerense fijó mil metros de distancia para las fumigaciones con agrotóxicos
La Suprema Corte de Buenos Aires priorizó la salud de la población y confirmó la vigencia de una ordenanza en el municipio de Campana. Estudios científicos detectaron la presencia de agrotóxicos en niños y adultos, en el agua y el suelo de la localidad. “La decisión judicial marca un precedente para todas las luchas territoriales”, afirmaron los vecinos.
Inundaciones, productores en emergencia y riesgo en el abastecimiento de alimentos
El temporal en La Plata provocó inundaciones y daños en los campos del cordón hortícola. Las familias productoras, que exigen desde hace años una ley de acceso a la tierra, vieron arruinados sus cultivos. Alertan que impactará en las cosechas y en los precios de los alimentos. La necesidad de asistencia estatal y las deudas pendientes del Gobierno.
Transición agroecológica en Mar del Plata: “Vivir y producir de una manera digna”
Las intimidaciones, la denuncia penal y las falsas noticias difundidas por el intendente de General Pueyrredón, Guillermo Montenegro, no detuvieron el proyecto agroecológico impulsado por el MTE en Chapadmalal. El estudio de tierras confirmó que son aptas para producir y 30 familias quinteras del cordón hortícola esperan acceder a la tierra y cultivar alimentos sanos.
Cría de gallinas, huevos pastoriles y agroecología como forma de vida
Luego de muchos años de alquilar la tierra para el modelo transgénico, Granja Guasú decidió un cambio de modelo y de vida: animales a campo abierto, diversificación productiva, huevos pastoriles y alimentos sanos. "La agroecología nos puede alimentar y ofrecer alimentos más económicos porque reduce sus costos al no depender de insumos externos", afirman.
La propiedad privada como patrón de expulsión en el campo o la ciudad
A 40 años de la vuelta democrática, el Estado desalienta los modos de habitar de campesinos e indígenas y premia las lógicas de mercado, a pesar de la crisis habitacional en las ciudades. El capítulo "Propiedad privada, propiedad sagrada", del libro "Más que nunca" del CELS (Siglo XXI), invita a construir desde otro principio: la “función social de la propiedad”, reconocido por la Constitución.
Selecciones |04, 2026
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