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Producción agroecológica, orgánica o convencional: diferencias y similitudes en el campo argentino

Producción agroecológica, orgánica o convencional: diferencias y similitudes en el campo argentino

Los tres conceptos nombran formas diferentes de cultivar y de criar animales, de pensar la naturaleza, el sistema productivo y el consumo. El convencional está atado al paquete de agroquímicos. El orgánico preserva la seguridad alimentaria, pero en la Argentina representa altos costos de producción y su principal destino es la exportación. La agroecología aparece como un modo integral de producir, de relacionarse y de generar conocimiento para la soberanía alimentaria.

Lo que mata es el extractivismo

Lo que mata es el extractivismo

El trabajo “Cuerpo-Territorio” da cuenta de diez problemas ambientales de Argentina y Sudamérica y sus impactos en la salud. Agronegocio, incendios, feedlots, megaminería, explotaciones forestales y fracking, entre otras actividades, y sus consecuencias sanitarias.

Santiago del Estero: convivir con el glifosato

Santiago del Estero: convivir con el glifosato

En pandemia, cuando la salud está en primer plano, el agronegocio sigue fumigando a familias enteras. Un relato en primera persona sobre las consecuencias de los agrotóxicos a solo 30 metros de las casas. En este contexto, las organizaciones siguen en pie de lucha para frenar un modelo que envenena.