Ingeniero agrónomo y profesor titular de la cátedra de Agroecología en la Universidad de La Plata, Santiago Sarandón desarma el relato del agronegocio y muestra las ventajas de producir alimentos sin venenos ni transgénicos. La importancia de la mirada social, integral y el rol campesino e indígena. "Si se produjera con sistemas agroecológicos sobrarían alimentos", afirma y remarca: "El modelo de agronegocio no tiene que existir porque es depredador".
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De la tierra al mar: recuperar saberes ancestrales para enfrentar la crisis climática
Organizaciones de África, Asia, América y Europa que acompañan o están integradas por poblaciones campesinas, indígenas y pesqueras se reunieron en Brasil para intercambiar experiencias y, con eje en los conocimientos tradicionales, impulsar la agroecología en sus territorios.
Soberanía alimentaria para cuidar los territorios y acabar con el hambre
Día de la Soberanía Alimentaria, para el movimiento internacional campesino. Y Día de la Alimentación, para Naciones Unidas. Cada 16 de octubre es una fecha emblemática para visibilizar las cifras del hambre y malnutrición, pero también para reiterar la necesidad de cambiar de modelo. “La agroecología puede transformar nuestra forma de vivir, no sólo de cultivar”, aseguran los movimientos campesinos.
Congreso de Agroecología de los Pueblos, del monocultivo a la biodiversidad
La localidad bonaerense de Luján será sede del Primer Congreso de Agroecología de los Pueblos, que reunirá a familias productoras, cooperativas, organizaciones sociales, comunidad indígenas, investigadores y asambleas socioambientales. "Un espacio de la gente que está en el territorio, que sufre los efectos del agronegocio y también produce otro modelo de campo", invitan.
Diez años de agroecología en Guaminí: semillas para una nueva ruralidad
Una charla pública con productores devino en una organización, en trabajo conjunto, una cooperativa y luego una red para la vuelta al campo y la elaboración de alimentos sanos. Crónica de lo sucedido en la localidad de Guaminí, donde la agroecología es una de las bases del modelo agropecuario con trabajo local, cuidado de la salud y el ambiente. La importancia de la acción colectiva y de las políticas que acompañen estos procesos.
Derechos de las mujeres, dulces caseros y agroecología en Colonia El Simbolar
Un grupo de mujeres trabaja en el agregado de valor a la producción frutihortícola en Santiago del Estero. Se trata de una cooperativa de quince familias que mantiene vivo el espíritu campesino ante la concentración de tierras y el modelo agrotóxico. Cultivan y siguen el proceso de elaboración, mientras construyen derechos ante la falta de políticas de género en la ruralidad.
Papa agroecológica: alimento sin venenos, rentable y mejor para la salud y el ambiente
La papa es un alimento de consumo masivo en Argentina y su producción convencional implica gran cantidad de agrotóxicos. Familias de Córdoba recuperaron saberes ancestrales y, con apoyo del INTA, cultivan esta hortaliza de forma agroecológica, con buena producción y rentabilidad. Y sin perjudicar al ambiente ni la salud de las personas.
A 30 años de la primera soja transgénica: un experimento masivo a cielo abierto
Provocó un punto de inflexión en el modelo productivo de Argentina y fue cabeza de playa para los transgénicos en el Cono Sur. En un trámite exprés, alineado con Estados Unidos y Monsanto, el gobierno de Carlos Menem aprobó la semilla de soja transgénica que en poco tiempo sería monocultivo y, casi, monocultura. Miles de familias desalojadas de sus territorios, millones de hectáreas arrasadas, epidemias de enfermedades vía agrotóxicos y, también, la persistencia de sembrar otro modelo. Tres décadas de modelo transgénico.





