Trabajo conjunto entre quienes cultivan la tierra y quienes llevan esa producción a sus platos. Y romper las lógicas mercantiles de oferta-demanda y vendedor-comprador. Son algunos de los principios básicos de organizaciones colaborativas entre agricultores y consumidores, donde deciden en conjunto qué se cultiva, cómo se distribuye y qué valor se le asigna.
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La agroecología en forma de mapa: 15.000 hectáreas productivas sin venenos
"Mapa de la Agricultura Libre de Agroquímicos (ALdeA)", es el nombre de la iniciativa de investigadores de las universidades de Río Cuarto y Villa María. En un trabajo colaborativo, relevaron 83 campos del sur de Córdoba donde producen gran variedad de alimentos sanos, trabajo y arraigo. En el Mes de la Agroecología, una herramienta de información e intercambio que confirma las ventajas de producir sin venenos ni transgénicos.
Construir una agricultura para la vida
En tiempos de crisis climática y, pandemia de Covid mediante, es urgente ir más allá de la retórica y concretar acciones que fortalezcan nuevos modelos productivos, que privilegien el ambiente y la salud. Lejos de la mera retórica, propuestas palpables para la agricultura urbana, la producción de alimentos sanos y la soberanía alimentaria.
Constelación, semillas agroecológicas para sembrar la agricultura biodinámica
“Había semillas convencionales pero no agroecológicas. Entonces, organizamos una red de productores para producirlas”, cuenta Alex Edleson agricultor biodinámico y coordinador de Constelación. Desde Merlo, San Luis, la semillería agroecológica almacena, analiza y comercializa el insumo base de productores biodinámicos de todo el país para cambiar el modelo híbrido de transgénesis e insumos químicos del agronegocio.
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Selecciones |09, 2026
Restaurar el bosque nativo como política comunitaria ante los incendios
La UTT Patagonia, con la colaboración de la Escuela Agrotécnica de Lago Puelo, lanzaron el primer curso de restaurador forestal del país para salir de las llamas con una propuesta colectiva. Recuperar saberes científicos y comunitarios, formar y potenciar el fenómeno de las brigadas comunitarias para una política de reforestación y prevención.