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Caracoles y Hormigas: construir desde la agroecología y el cooperativismo

Del campo a la mesa. Es una de las ideas centrales de la comercializadora de alimentos Caracoles y Hormigas. Con locales en la zona norte del Gran Buenos Aires, mantiene su trabajo pese a la crisis económica, la apertura indiscriminada de importaciones y el nulo apoyo del Estado nacional. Precios justos y solidaridad para sostener organización y puestos laborales.

Sin Estado no hay “milagro de Valle de Uco” ni producción local 

Sin Estado no hay “milagro de Valle de Uco” ni producción local 

El presidente Javier Milei habló de la industria vitivinícola del Valle de Uco como el ejemplo pro-mercado que busca desarrollar en el país. Una respuesta desde el cooperativismo y la agricultura familiar explica que el "milagro" se tradujo en concentración de tierras y ganancia para unos pocos. El actual modelo económico, con importación indiscriminada, atenta contra la industria local.

El legado de Miryam Gorban vive en cada huerta que florece

El legado de Miryam Gorban vive en cada huerta que florece

Miryam Gorban fue una referenta en la defensa del derecho humano a la alimentación. Impulsó la Cátedra de Soberanía Alimentaria en la UBA y visitó innumerables territorios donde se siembra agroecología y se lucha contra el agronegocio. Siempre del lado de los sectores populares, reivindicaba que no existe soberanía alimentaria sin soberanía económica ni justicia social. El homenaje de la academia y de las organizaciones campesinas.

“No se puede hablar de soberanía nacional si no hay soberanía alimentaria”

“No se puede hablar de soberanía nacional si no hay soberanía alimentaria”

Anderson Amaro, coordinador nacional del Movimiento de Pequeños Agricultores (MPA), destaca los programas de política alimentaria puestos en marcha tras la vuelta de Lula Da Silva a la presidencia, pero advierte la cooptación por parte de la derecha y el agronegocio. "Aumenta la producción de soja, pero llevamos tres años de caída en arroz, frijol y harina de mandioca", marca.

El costo de la política de Milei: alimentos caros y productores en crisis

El costo de la política de Milei: alimentos caros y productores en crisis

El precio de los alimentos no deja de subir, los argentinos tienen cada vez menos acceso a frutas y verduras, y las familias productoras agravan una crisis que lleva años. Datos del Indec, informes de consultoras privadas y voces de las organizaciones campesinas confirman la inflación en el rubro alimentos y la caída de ventas, que incluye la pérdida de cosechas.

Soberanía alimentaria para cuidar los territorios y acabar con el hambre

Soberanía alimentaria para cuidar los territorios y acabar con el hambre

Día de la Soberanía Alimentaria, para el movimiento internacional campesino. Y Día de la Alimentación, para Naciones Unidas. Cada 16 de octubre es una fecha emblemática para visibilizar las cifras del hambre y malnutrición, pero también para reiterar la necesidad de cambiar de modelo. “La agroecología puede transformar nuestra forma de vivir, no sólo de cultivar”, aseguran los movimientos campesinos.

Selecciones |10, 2026

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