Desde la periferia de la turística ciudad de Puerto Iguazú, un grupo de mujeres sostiene un proyecto que mixtura producción agroecológica, cuidado del medio ambiente y recuperación de saberes ancestrales. Producción sana, cooperativismo, ferias francas, cuidado de semillas y soberanía alimentaria. Un agro que cuida la tierra y produce para la población local.
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Trabajo cooperativo y en red para revalorizar alimentos ancestrales en Brasil
Más de 40 organizaciones de productores y comunidades ancestrales de Brasil cultivan y agregan valor a alimentos nativos para ofrecen una alternativa de preservación de la biodiversidad frente al agronegocio. “El 70 por ciento de la diversidad de alimentos que llega a la mesa de los brasileños proviene de una agricultura familiar que no se beneficia de las inversiones públicas, ni del acceso al crédito ni a los mercados”, sostienen.
El legado de Miryam Gorban vive en cada huerta que florece
Miryam Gorban fue una referenta en la defensa del derecho humano a la alimentación. Impulsó la Cátedra de Soberanía Alimentaria en la UBA y visitó innumerables territorios donde se siembra agroecología y se lucha contra el agronegocio. Siempre del lado de los sectores populares, reivindicaba que no existe soberanía alimentaria sin soberanía económica ni justicia social. El homenaje de la academia y de las organizaciones campesinas.
“No se puede hablar de soberanía nacional si no hay soberanía alimentaria”
Anderson Amaro, coordinador nacional del Movimiento de Pequeños Agricultores (MPA), destaca los programas de política alimentaria puestos en marcha tras la vuelta de Lula Da Silva a la presidencia, pero advierte la cooptación por parte de la derecha y el agronegocio. "Aumenta la producción de soja, pero llevamos tres años de caída en arroz, frijol y harina de mandioca", marca.
El costo de la política de Milei: alimentos caros y productores en crisis
El precio de los alimentos no deja de subir, los argentinos tienen cada vez menos acceso a frutas y verduras, y las familias productoras agravan una crisis que lleva años. Datos del Indec, informes de consultoras privadas y voces de las organizaciones campesinas confirman la inflación en el rubro alimentos y la caída de ventas, que incluye la pérdida de cosechas.
Sin Maíz No Hay País: un movimiento social a favor del campo y la alimentación
En México, cuna del maíz, una red de organizaciones reclamó desde 2007 la protección del cultivo nativo frente a los transgénicos y el derecho a una alimentación sana y nutritiva. La campaña creó la celebración del Día del Maíz y logró frenar el cultivo genéticamente modificado. En marzo, el Congreso mexicano le dio protección constitucional. Adelita San Vicente Tello, referenta de la campaña, repasa la historia.
"La agroecología es una gran respuesta política, científica, técnica y organizativa"
Coordinadora de la organización FIAN Colombia, Paola Romero Niño es activista feminista por el derecho a la alimentación. Reflexiona sobre el acceso al alimento, el rol de las mujeres y las propuestas comunitarias frente al modelo corporativo de producción de comestibles. "Es posible hacer un cambio transformador en términos de poder popular alimentario", asegura.
Selecciones |01, 2026
Sembrar y resistir, juntarse y celebrar
Soberanía alimentaría y movimiento campesinos, defensa del territorio y pueblos indígenas, construcción de alternativas y asambleas socioambientales. Violencias y gobiernos, impunidad y Poder Judicial, corporaciones y saqueos. Frente a la militancia del pesimismo, las cosechas (y cicatrices) del 2025 y las siembras para el 2026.