El libro "Tres obviedades ocultadas y algunas preguntas" reúne textos de uno de los promotores de la agricultura orgánica en la región, Jairo Restrepo, con dibujos del ilustrador Carlos Julio Sánchez. Es la segunda entrega de la serie "Agricultura orgánica en píldoras", una apuesta del movimiento campesino para difundir saberes necesarios para otra forma de producir.
Agroecología
Agronegocio
Extractivismos
Territorios
Alimentación
Crisis climática
“La agricultura orgánica alimenta el suelo, promueve la vida, produce variedad”
Saberes campesinos, alimentos industriales y con uso de agrotóxicos, crítica al sistema de certificación de alimentos orgánicos, el academicismo, la microbiología de la tierra, la agroecología, diversidad y producción al ritmo de la naturaleza. Son algunos de los temas presentes en el libro "La agricultura orgánica en píldoras".
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Selecciones |03, 2026
El Acuerdo Mercosur-Unión Europea y otro capítulo del mundo colonial
Vender jugo de naranja y soja. Comprar vacunas y autos. Un comercio muy desigual donde es claro quiénes ganan. Es lo que firmaron, y celebraron, Argentina, Bolivia, Brasil, Paraguay y Uruguay con la Unión Europea. El histórico acuerdo profundiza el modelo de exportación de materias primas, pone en riesgo puestos de trabajo y acelera la contaminación en el Mercosur.